Состав: свинина, говядина, лук репчатый, перец черный молотый, соль, петрушка, кориандр, мускатный орех, имбирь, черева баранья. Пищевая ценность (на 100 гр продукта): белки - 13,95 г., жиры - 17,02 г., углеводы - 1,4 г. Энергетическая ценность: 215 ккал Способ приготовления: чтобы колбаски не лопались перед жаркой рекомендуется предварительно отварить или опустить на пару минут в кипящую воду. Затем немного просушить и приступить к жарке .В сковороду налить растительное масло и обжарить колбаски на среднем огне в течении нескольких минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.