Пищевая ценность в 100 гр.: Белки 10,62 г; жиры 7,3 г; углеводы 31,58 г Энергетическая ценность: 234,5 ккал Масса нетто: 400 гр.
Рекомендация по приготовлению: Биточки предварительно размораживать не нужно, готовить можно двумя способами: 1) Предварительно разогреть сковороду с достаточным количеством растительное масла, выложить биточки, жарить при умеренном нагреве с двух сторон; 2) На смазанный маслом противень выложить биточки и запекать в разогретой до 180⁰С - 200⁰С духовке, в течении 20 минут до образования на поверхности румяной корочке.